En novembre 2020, nous nous installons au Mas Neuf à Saint Mamert du Gard pour créer le domaine du Brusquié. Nous travaillons à la restructuration du vignoble et à l’amélioration de nos pratiques viticoles pour, enfin, en 2023 produire notre premier millésime.

LES VINS
Vendanges manuelles en caissettes.
Vignes situées autour du domaine et sur la commune de Montpezat.
Fermentation spontanée en levures indigènes.

60% Syrah & 40% Carignan
Sol argilo-calcaire sur marnes.
Assemblage de raisins issus de vignes de plus de 40 ans.
Macération courte de 5 jours.

100% Grenache Blanc
Terroir de garrigue sur calcaire d'origine lacustre.
Parcellaire de 0,45 Ha.
Pressurage direct.
Elevage sur lies fines pendant 5 mois.

Vin Orange
Sol argilo-calcaire sur marnes.
Macération de raisins blancs pendant 6 jours.
Léger élevage de 4 mois en fut de chêne.

100% Grenache Noir
Sol argilo-calcaire sur marnes.
Parcellaire taillé en gobelet, vieilles vignes de plus de 70 ans.
Macération carbonique sur 40% de la cuvée.

NOUS SERONS HEUREUX DE VOUS RENCONTRER AU DOMAINE SUR RENDEZ-VOUS.
Pour toute demande n’hésitez pas à nous écrire, vous trouverez toutes les informations de contact ici. Vous pouvez suivre l’avancement de nos projets sur notre compte Instagram.
Mas Neuf 30730 Saint Mamert du Gard, France
06 33 40 06 37