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Titulaire du diplôme national d'Oenologie de Montpellier, Blandine a ensuite travaillé en Alsace, en Australie et dans les côtes du Rhône Nord. Elle revient en 2020 dans la région afin de concrétiser le projet de création d'un domaine viticole.
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Grappe de vieilles vignes de Grenache

Un début de carrière en maintenance industrielle dans sa région natale alsacienne, puis une expérience de vinification en Australie plus tard, Anthony a poursuivi dans cette voie dans différents domaines viticoles. En parallèle de son poste de maître de chai il obtient le BTS Viti-Oeno en 2018.
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